El jurado probó 165 alfajores. Colores Serranos, de Casa Grande, ganó en chocolate blanco y La Quinta, de La Falda, fue tercera en chocolate negro.
La Fiesta Nacional del Alfajor de La Falda ya tiene a sus ganadores. El Alfajor de Oro 2026 fue para Orense Alfajores, de Quilmes, con un alfajor de anillo de dulce de leche, centro de caramelo salado, tapas de cacao alcalino y baño de chocolate blanco y negro. Ese mismo alfajor ganó la categoría Innovador.
Según informó La Estafeta Online, el jurado probó 165 alfajores en dos jornadas de degustación. Hubo dos premios para Punilla: Colores Serranos, de Casa Grande, ganó la categoría Chocolate blanco, y La Quinta, de La Falda, quedó tercera en Chocolate negro.
Los primeros puestos del resto de las categorías fueron para Alfapop, de Once (Dulce de leche); Punto & Coma, de Villa Ramallo (Fruta); Harto, de la Ciudad de Buenos Aires (Libre de gluten); Alfachese, de la Ciudad de Buenos Aires (Regional cordobés), y Roma, de Chivilcoy (Chocolate negro).
La fiesta cerró el domingo después de cuatro días, con Los Caligaris en el escenario central y entrada libre. Según El Diario de Carlos Paz, La Falda tuvo ocupación plena durante el fin de semana largo.
Fuente: La Estafeta Online, El Diario de Carlos Paz.
Imagen ilustrativa: קרלוס הגדול · Wikimedia Commons · CC BY-SA 3.0
